Cruelty Free: Ceci al curry e latte di cocco con riso basmati integrale
Faccio appassire uno scalogno e uno spicchio d’aglio tritati grossolanamente in una padella con tre cucchiai di olio evo, un cucchiaio di curry, un cucchiaio di paprika, un cucchiaio di zenzero, un pizzico di sale integrale, mischio le spezie fra loro, aggiungo il latte di cocco (circa 300 gr) e subito dopo i ceci lessati […]