La guerra è sempre una scelta sciagurata. È come il gorgo dove l’odio nutre l’odio. Infarcita di rancori e di vendette, sangue e dolore. La guerra uccide sempre la voce del cuore Ammazza verità, esalta menzogna, ricerca scuse per la sua follia. Peggiore è della peste e ci contamina diffondendo intorno a sé proprio veleno. […]
Prepara la maionese vegan, ma pure le salsiccette però Un panetto di tofu (180/200 gr) Due cucchiai di lievito alimentare in scaglie Un cucchiaio di farina tipo2 Un cucchiaino di polvere di cuticola di psillio Paprika affumicata Aglio e cipolla in polvere Pepe Misticanza di fiori o erbe di Provenza Sale affumicato Un cucchiaio di […]
Qual’è la strada per recuperare la pace? Dietro le spalle La Torre n° 16, il confine rischoso, la linea che divide l’oscurità dalla luce, il margine degli eventi. ‘incombenza del destino, quel che deve avvenire sta già avvenendo. In quasi tutte le calate precedenti questo rimbrotto ci è stato ripetuto. Quello che incombe non […]
“Il denaro è lo sterco di Satana” è frase fatta di molto uso, solitamente abusata da chi di denaro ne possiede a valangate e trova facile sentenziare e moraleggiare sull’altrui povertà. Personalmente, chi scrive, non ama il denaro, forse perchè ne vede molto poco? Fatto sta che il soldo, in quanto tale è invenzione umana […]
di Giandiego Marigo La sanità a punti proposta da Bertolaso in Lombardia è l’ultimo attentato al diritto universale alla cura ed un precedente importante sulla strada del controllo alla cinese, con premi e punizioni ai cittadini più o meno osservanti i dictat del potere. Da tempo, fra l’inidfferenza generale, con l’eccezzione di pochi velleitari Don […]
e purpett’ Bocconcini di ceci e cavolo nero Un mazzetto di cavolo nero 250 gr di ceci cotti e scolati Una cipolla Una carota Salvia, rosmarino, aglio e timo in polvere Uno spicchio d’aglio Un ciuffo di prezzemolo Due cucchiai di salsa di soia Due cucchiai di grattugiato veg Un cucchiaio di amido di mais […]
Vedo bellissime torte con i mirtilli ovunque e non doveva venire la voglia pure a me di farne una? Detto fatto. Ecco qua: 250 gr di farina tipo2 (o tipo1) 50 gr di farina di mandorle 50 gr di fecola di patate 120 gr di latte di soia 120 gr di zucchero di cocco 100 […]
Questi tempi hanno corrotto l’umanità, l’hanno modificata, facendola regredire? N°19- LINN-L’avvicinmento- senza mutamenti l’interpretazione di questo tiro d’I’King è doppia, una interna ed una esterna a questo proposito vale la pena di scrivere La Sentenza: :L’avvicinamento ha sublime riuscita. Propizia è perseveranza. Quando viene l’ottavo mese vi è sciagura. Quindi il tempo in cui si […]
500 gr di pleurotus 3 patate medie 2 spicchi d’aglio Sale qb Olio evo 2 cucchiai di ricotta di soia 1 cucchiaino tra aglio e cipolla in polvere 1 cucchiaio di lievito alimentare Latte di soia qb Pulisco e sminuzzo grossolanamente i funghi, li metto in padella con due cucchiai di olio evo, i due […]
Faccio appassire uno scalogno e uno spicchio d’aglio tritati grossolanamente in una padella con tre cucchiai di olio evo, un cucchiaio di curry, un cucchiaio di paprika, un cucchiaio di zenzero, un pizzico di sale integrale, mischio le spezie fra loro, aggiungo il latte di cocco (circa 300 gr) e subito dopo i ceci lessati […]
